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紅外光譜儀是利用物質對不同波長的紅外輻射的吸收特性，進行分子結構和化學組成分析的儀器。
紅外光譜儀所具有分析速度快、分析效率高、分析成本低、測試重現(xiàn)性好、無損分析技術測量方便和便于實現(xiàn)在線分析的特點，已經(jīng)使其成為現(xiàn)代結構化學、分析化學常用和不可缺少的工具，以及近年來發(fā)展較快的譜學方法之一。
紅外光譜儀在以下領域中得到了十分廣泛的應用：：
1 在制漿造紙工業(yè)中的應用
根據(jù)紅外光譜圖得出相對吸光度 D(D1505/D2100)，求得紙漿中木素的含量。同時，在造紙工業(yè)上研究纖維素的結晶結構(結晶度)、測定紙漿Kappa 值、測定細纖維的取向角、測混合纖維的構成、測紙張的勻度、測量紙頁的水份和紙板的重量、檢查紙張結構等方面也有應用。
2在臨床醫(yī)學和藥學方面的應用
紅外光譜儀為藥品質量的監(jiān)測提供了快速準確的方法。在藥材天麻、阿膠, 西藥紅霉素、環(huán)磷酰胺的監(jiān)測和抗肝炎藥聯(lián)笨雙酯同質異晶體的研究中進行了應用。此外，紅外光譜在臨床疾病檢測方面也有廣泛的應用。如對冠心病、癌癥、動脈硬化、糖尿病、蛋白質基體中的葡萄糖含量進行檢測，對胃、牙齒、血管、肝等人體組織進行診斷。
3在農業(yè)方面的應用
紅外光譜儀在用于農產(chǎn)品的農藥殘留分析以及其品質分析的同時還應用于污染物的測定，煙草、咖啡的分類、農產(chǎn)品產(chǎn)地來源鑒別；檢測可耕土壤的物理和化學變化；用于對傳送帶上的糧食或水果進行產(chǎn)品分撿。還能對蔬菜中微量的農藥殘留進行定性和定量分析。近紅外光譜儀還可通過漫反射方法檢驗種子或作物的質量，如水分、蛋白含量及小麥硬度的測定，也用于作物及飼料中的油脂、氨基酸、糖分、灰粉等含量的測定，以及谷物中污染物的測定。
4石油工業(yè)的應用
紅外光譜技術在石油化學中的應用是一個十分廣泛的領域。如在重油的組成、性質與加工方面，鑒別未知油品和標定潤滑油的經(jīng)典物理性質(如粘度、總酸值、總堿值)，用于油潤滑表面摩擦化學過程及產(chǎn)物的原位監(jiān)測與表征，紅外光譜法應用于輕質油品生產(chǎn)控制和性質分析及聯(lián)用測定汽油中的芳烴的含量。隨著儀器和光譜處理化學計量學軟件及各類應用模型的開發(fā), 紅外光譜作為一種綠色、快速、高效、適合在線的分析技術將會在更多的領域得到開發(fā)和應用。
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